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食堂承包菜单

发布者：兴久餐饮时间：2022-11-15

食堂承包菜单

日期	午餐			晚餐
日期	荤菜	素菜	汤类	荤菜	素菜	汤类
星期一	东坡肉	手撕包菜	绿豆汤	爆炒猪肝	娃娃菜	西红柿蛋汤
	红烧鱼块	红烧萝卜		红烧鸡爪	麻辣鸭血
	孜然烤鸭	酸辣土豆丝		千张包	清炒冬瓜
	酸辣鸡爪（特色）	凉拌黄瓜			木耳长瓜
	豇豆肉丝
	山药肉片	粗粮：馒头
星期二	酸菜鱼	小青菜	榨菜肉丝汤	青椒鱼块	油豆腐大白菜	紫菜汤
	红烧鸡腿	酸辣藕片		卤鸭腿	萝卜片
	油爆虾	豆芽炒粉丝		孜然鸡米花	红烧茄子
	干菜四季豆	木耳西葫芦			干锅花菜
	西红柿炒蛋	粗粮：南瓜
星期三	干菜大肉	毛毛菜	绿豆汤	糖醋里脊	生菜	平菇汤
	红烧带鱼	红烧豆腐		三鲜丸子	芹菜炒香干
	蒜苔炒酱鸭	胡萝卜		啤酒鸭	毛豆炒萝卜丁
	爆炒鳝片（特色）	土豆丝			素炒西兰花
	刀豆肉丝
	韭黄香干肉丝	粗粮:红薯
星期四	辣子鸡	娃娃菜	冬瓜虾皮汤	红烧福袋	空心菜	菌菇汤
	笋烧肉	红烧茄子		青椒炒连心脆	莴笋片
	杭椒炒牛柳	凉拌粉皮		红烧鸭根	凉拌黄瓜
	金针菇肉丝	土豆丝			鸭血豆腐
	青豆芽肉丝	粗粮：馒头
星期五	尖椒黑鱼片	小青菜	绿豆汤	毛豆炒腊鸡腿	木耳大白菜	莴笋肉丝汤
	里脊大排	洋葱片		狮子头	清炒南瓜
	盐水鸡	酸辣藕丁		剁椒鱼	黄豆芽
	豆干卤蛋	清炒冬瓜			豆皮炒包菜
	鱼香肉丝	粗粮：玉米
星期六	香辣鱼块	生菜	青菜蛋花汤	香菇烧鸡	毛毛菜	豆腐汤
	土豆烧鸭	洋葱炒芹菜		青椒炒腊肠	木耳莴笋
	五香鸡排	鸭血豆腐		萝卜鸭块	手撕包菜
	木耳肉片	榨菜炒香干			韭菜炒豆芽
	豇豆香干肉丝	粗粮：馒头
星期日	红烧猪脚	空心菜	绿豆汤	牙签肉	麻婆豆腐	丝瓜汤
	炸鸡柳	大蒜炒千张		小炒肉	小青菜
	爆炒肚丝	海带丝		青椒炒鸡尖	素炒双花
	水蒸蛋	红烧冬瓜			胡萝卜丝
	肉末茄子	粗粮：南瓜

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